Вселенная кулинарного искусства и пищевого производства

26 января 2023 г.

О вкусном и полезном – выставка книг из фондов ИБК

Мастера кулинарного искусства, художники-оформители блюд, покорители вкуса и запаха – кто ВЫ?

Наступил Новый 2023 год. Все мы искали интересные рецепты, чтобы удивить семью и гостей. Готовы были фонтанировать идеями приготовления изысканных деликатесов.

Для наших читателей мы продолжаем тему праздника, создавая хорошее настроение и во время трудовых будней. Информационно-библиотечный комплекс открывает год с новой выставки, посвященной вам – творцы кулинарных шедевров!

Информационно-библиотечный комплекс приглашает вас попробовать на вкус нашу новую выставку: «Вселенная кулинарного искусства и пищевого производства». Предлагаем познакомиться с интересными фактами русской национальной кухни, историей становления кулинарного искусства в России в разные эпохи.

В галерее Вы увидите «аппетитные» книги по кулинарии, учебную литературу и изюминку фонда из коллекции редких изданий – книги XVIII века.

Сегодня, в Политехническом университете, в Высшей школе биотехнологий и пищевых производств Института биомедицинских систем и биотехнологий выпускают высококвалифицированных специалистов, которые разрабатывают и применяют на практике не только новые, перспективные направления кулинарного искусства, но и переносят в нашу эпоху традиции русской национальной кухни.

В наступившем 2023 году коллектив ИБК с удовольствием будет и дальше раскрывать для вас наши фонды.

С Новым годом, удачной сдачи сессии, вкусного и богатого стола!

 С уважением,

Информационно-библиотечный комплекс.

Войти

Не нашли того, что искали и хотите задать вопрос?

Спросите библиотекаря и мы найдем то, что Вам нужно. Мы отвечаем быстро. Просто попробуйте и убедитесь сами! Задать вопрос можно по телефону (351) 799-72-25